豚バラ肉のあぶりチャーシュー丼。
第１回美味しいアイデア大募集！
で最優秀賞を受賞したメニューです。
残念ながら、現在は食べられませんが、ご自宅で作ってみたい方にはレシピを差し上げます。 (お問い合わせ:アンテナさくほ 0267-88-6388）
ヒロッシーニの中山弘オーナーシェフのアイデアメニューです！
香ばしいそば茶とミルクの奇跡の組合せ。ホットでもアイスでも。
第１回美味しいアイデア大募集！
最優秀賞を受賞したメニューです。
残念ながら、現在は食べられませんが、ご自宅で作ってみたい方にはレシピを差し上げます。 (お問い合わせ:アンテナさくほ 0267-88-6388）
小諸市の古海弘子さんがSoba-cha aulait （そば茶オレ）として応募したアイデアです。
そばの香りとミルクの風味が生むハーモニー！
平打ち麺に野菜たっぷりのトマトソース、きたやつベーコンが深みを与えている。
第２回佐久穂・おいしいアイデア大募集！で最優秀賞となった作品から。
きたやつハムのベーコンは脂身が美味しくて食べ比べると驚きますよ。
